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中国烹饪名师

2019-09-20 16:04 来源:未知

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郭爱华
,男,1979年四月落地,甘肃南阳人。中华夏族民共和国烹饪名师,中青烹饪乐师,现任新加坡帆顺餐饮有限公司进行董事兼首席产品官,北京弘博餐饮缔盟静安区团体带头人,北京总厨联盟会员。
壹玖玖壹年出道于今,师从多位大师,深得多家名师的指导,专攻津菜以及新上海派菜,以温馨的勤劳在烹饪园地里不倦地耕种,得到了充分的收获。他继续了广大名流的烹饪风格,举一反三,形成了友好的本性。他的拿手名菜有新派香煎鲥鱼、黑椒烤香蹄、黑松露脆皮烤鸡、北京薰鱼恋叉烧等类型。
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二零零五年一块创办北京帆顺餐饮公司并出任首席产品官。经过10年发展,现创立有3个牌子,已经营造了厨房研究开发宗旨团队,并在川菜的底蕴上不断创新立异,结合当代膳食前卫,融入新海派菜系,创立出暗意五花八门的新意美味的吃食,努力追求餐桌子上的甜美。
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他曾前后相继获得各个嘉奖和荣耀,二〇〇五年参预中华厨艺高级宴席高档研究进修班并完成学业;二零一零年列席一厨网国际烹饪大赛荣获金奖;二零零六年八月荣膺味道著名大厨全国烹饪大赛特金奖;2008年在场第一届全国江鲜烹饪大赛获得特金奖;2013年摘得弘博百鸡宴特金奖;2012年荣膺中中原人民共和国调料大赛金奖;二零一五年荣获第七届弘博婚宴佳肴美馔节团体金奖;前年到位弘博海鲜美酒美味的吃食节荣获海鲜特等奖;二零一八年被东方美味的吃食授予“中青烹饪美术大师”称号;二〇一八年1月被中华夏族民共和国烹饪文化宗旨评为“中华人民共和国烹饪名师”称号,并被载录中华夏族民共和国国度名厨网档案库。

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代表小说 图片 5

新派香煎鲥鱼
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黑椒烤香蹄
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黑松露脆皮烤鸡
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法国巴黎薰鱼恋叉烧
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(主要编辑:大贺)

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郭爱华,男,壹玖柒捌年七月降生,海南威海人。中华夏族民共和国烹饪名师,中夏族民共和国青春烹饪戏剧家,现任法国巴黎帆顺餐饮有限公司试行董事兼首席产品官,新加坡弘博餐饮缔盟静安区组织带头人,香港(Hong Kong)总厨联盟会员。

一九九一年出道于今,师从多位大师,深得多家名师的点拨,专攻楚菜以及新上海派菜,以友好的努力在烹饪园地里不倦地耕作,获得了富厚的名堂。他持续了众多球星的烹饪风格,举一反三,产生了谐和的特征。他的拿手名菜有新派香煎鲥鱼、黑椒烤香蹄、黑松露脆皮烤鸡、香港(Hong Kong)薰鱼恋叉烧等品种。

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2005年一并创办新加坡帆顺餐饮集团并充当首席产品官。经过10年提升,现创设有3个品牌,已经营造了厨房研究开发核心团队,并在东北菜的底子上不断革新立异,结合今世饮食时髦,融入新海派菜系,创制出暗意丰富多彩的新意好吃的食品,努力追求餐桌子的上面的美满。

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她曾先后收获各类嘉奖和荣幸,二零零六年在座中华厨艺高级宴席高端研究进修班并结束学业;二〇一〇年到庭一厨网国际烹饪大赛荣获金奖;二零零六年7月荣获味道名厨全国烹饪大赛特金奖;2008年在座第4届全国江鲜烹饪大赛获得特金奖;2011年摘得弘博百鸡宴特金奖;二〇一二年荣获中中原人民共和国调料大赛金奖;二零一六年荣膺第七届弘博婚宴美酒佳肴节团体金奖;前年到场弘博海鲜美酒佳肴节荣获海鲜特等奖;二零一八年被东方美味美食授予“中华夏族民共和国青春烹饪美术师”称号;二〇一八年3月被中夏族民共和国烹饪文化中央评为“中夏族民共和国烹饪名师”称号,并被载录中夏族民共和国江山名厨网档案库。

代表文章

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新派香煎鲥鱼

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黑椒烤香蹄

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黑松露脆皮烤鸡

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新加坡薰鱼恋叉烧

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