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国家名厨,黑龙江烹饪大师

2019-09-25 23:38 来源:未知

 

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郑光锦,男,塔吉克族,一九七四年八月诞生,马黄冈宛城人。国家尖端烹调技术员,国家名厨,中华夏族民共和国烹饪大师,河南烹饪名师,湖南烹饪组织会员,浙菜厨子俱乐部高等本事顾问。

 

业绩成果
二零一三年1月在国家名厨征集评比中,得到国家名厨征集组委予以“国家名厨”荣誉称号,他的功业及代表小说被选入由国家商业部中夏族民共和国际商业信用贷款银行当出版社出版的《国家名厨》第二卷一书中;
二〇一一年到现在在江西香鸽园青黑生态庄园出任餐饮老董;
2010年参与上海烹饪才干交换大赛,荣获金厨奖,并被授予新疆烹饪名师称号;
2010年订婚担负津菜厨神俱乐部高级技巧顾问;
二〇〇七年在座河田美味佳肴烹饪大赛荣获金奖,并被给予中中原人民共和国烹饪大师称号,同年考取国家尖端烹调技士职务名称;
二〇〇二年被浙江烹饪组织授予密西西比河烹饪名师名称;
2004年11月出任长鹿山村行政总厨;
一九九六年担当豫州市桥友谊酒馆行政总厨;
一九九四年担任广陵大良金榜酒馆行政总厨;
一九八八年起从事烹饪职业,在佛山石湾陶都饭店学习,受到多位导师的点拨。
交流热线:13715400430
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何子桂,男,1948年1二月生,西藏琼海人,中国共产党党员,国家特级美式烹调师,中中原人民共和国烹饪大师,全国能够厨神,辽宁省烹饪组织常务监护人,浙江省烹饪协会副厅长,云南省烹协名厨范专校业委员执行委员会委员,现任琼海市金隆酒家副总CEO兼行政总厨。

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莺啼燕语 郑光锦 制作

 

(网编:大贺)

业绩成果

※ 本档案由中华名厨查询网权威数据提供 ※

1967年进来中华百货店Red Banner酒馆学厨。

一九七零年至一九八〇年前后相继在新疆乐会公社农场和公社机关酒楼当厨神。

一九七八年至1996年调入琼海酒店,任厨少校,时期跟随本地名师王业照学习厨艺。

壹玖捌肆年后,数次在座山东区和三亚市饮食部门的烹饪技巧培养陶冶,接受四川名厨覃小说、何亚生、陈中琳等人事教育导。

1997年订婚琼海昌隆酒店任副总老板兼行政总厨。

二〇〇二年充当琼海市银海度假中央贵缘酒馆总老板。

二〇〇三年充当琼海金隆酒家副总高管兼行政总厨现今。

一九九四年十月在场山东省烹饪才能评选获一等奖,并被给予辽宁省当之无愧厨点师称号,同年插手第3届全国烹饪手艺比赛荣获热菜银牌,成立的“白斩加积鸭”、“清蒸海蚵”、“八宝加积鸭”、“飘香全猪手”入选为中华人民共和国名菜,并荣获金厨奖,制作的“广西燕馃”、“鸡藤馃仔”得到中华人民共和国名小吃认证。

二零零一年荣获中夏族民共和国烹饪名师称号。

二零零二年得到餐饮业国家级评判和国度专门的职业(餐饮)能力比赛评判员资格证书。

2001年出任第五届全国烹饪技术比赛评选委员会委员。

二零零五年加入马来亚国际金厨大赛,荣获特金奖。

二〇〇五年10月荣获全国能够大厨称号,并被授予中华金厨奖最棒专门的学业道德奖。

贰零零柒年11月晋级为华夏烹饪大师称号。

二零一二年7月被选入《国家名厨》。

何子桂同志以只争朝夕,诚实担任而老牌一方,在琼海酒馆任职时期,曾成功招待过胡锦涛、江泽民、温家宝、王震等党和国家领导以及美国、俄罗斯、扶桑、德意志联邦共和国、西班牙王国、澳大福冈(Australia)等国的座上宾和肆10个国家驻华使节,均赢得了满足的争辨。来源中华夏族民共和国名厨查询网

 

 

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鲍汁西杂色蛤  何子桂荣获特金奖文章

 

 

 

 

 

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