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中华烹饪大师,中华夏族民共和国菜大师

2019-09-20 16:07 来源:未知

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廖承凯
,男,回族,一九八一年7月降生,山北濒清人。本科文化水平,中国共产党党员,国家尖端烹调师,中中原人民共和国烹饪大师,现任圣多明各州浩物机电小车贸易有限集团行政总厨。

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专门的学问生涯

两千年八月参军武警圣多明各总队;二〇〇二年3月受考查孙武子Diego总队率先支队新兵大队表彰一遍,六月被评为优质新兵和中队奖励三回;二〇〇〇年五月加盟共产党,7月赢得国家成年人高等高校统一招生考试法律规范中等专门的学业高校文化水平,五月被评为优质新兵和中队奖赏贰次;贰零零壹年七月荣获特种兵蒙Trey总队营长素质竞技炊事专门的学问头名;2002年二月拿走中式烹调中级资格;2000年、二零零五年、二〇〇五年屡次三番三年武警卡尔加里总队名厨资培养练习训骨干担当教授,并被评为美好教师的资质;2007年被评为总队杰出炊事员;二〇〇六年二月赢得国家中年人高等高校统一招生考试法律专门的学业职专文化水平,被评为自学成才标兵,并提高为英式烹调高档职务名称,因专门的学问索要调入武警指挥大学;贰零零玖年获中国人武警察部队非凡上士人才奖三等奖;二零零六年3月拿走国家用电器脑考试顶级证书,被武警指挥学院评为美好战士;二〇一一年七月被武警指挥高校评为优质士兵;二〇一三年四月被特种兵指挥高校赋予三等功臣;二〇〇八年—二零一一年特种兵指挥大学农学专门的工作本科完成学业,获得本科文化水平;二零零五年—2012年充当武警指挥大学应接所行政总厨;二〇一一年转业,现任爱丁堡市浩物机电小车贸易有限集团行政总厨。二〇一七年10月被中夏族民共和国国家名厨烹饪文化中央评为“中国烹饪大师”荣誉称号。
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(主要编辑:大贺)

※ 本档案由华夏名厨查询网权威数据提供 ※

 

   【沈超群】男,阿昌族,青海省图卢兹人,本科学和教育育水平,国家英式烹调高等技士,国家甲状腺素师,中中原人民共和国烹饪文化大师,国际烹饪形式大师,食全食美TV栏目评选委员会委员,苏菜名厨,法国首都名厨鲁菜商会参谋长,新加坡市烹饪组织会员,中华夏族民共和国菜(zgc)文化传播为主(中中原人民共和国菜大厨),世界中原人健康餐饮组织监护人,江西省烹饪组织管事人。现任北京御品香天国际餐饮管理有限公司试行总经理。

       沈超群先生14虚岁拜国宝级烹饪大师东北菜泰斗方乃根老知识分子为师。二〇〇七年在新西兰攻读学习五年,时期获得Hong Kong老师光孝皇帝等大师的真传。并以卓越战绩得到了国际公证通用的英式烹调高端技术员资格证书及饮日华子本草营高端厨房管理师证书。

       曾任东京(Tokyo)权金城权品公司管理公司任行政总厨全职工总会首席营业官,Hong Kong正才国际餐饮管理有限公司副总CEO,北京东方汉斯饭馆首席行政总厨,金百万世店行政总厨,郑田园大饭店行政总厨,每天大饭馆行政总厨主厨等。

 

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沈超群先生与恩师 国宝级烹饪大师东北菜泰斗方乃根老知识分子

 

       二〇〇一年二月—二〇〇一年10月在辽宁民族酒馆招聘录用专门的学问全羊宴制作。

  二零零二年二月—二零零三年二月在辽宁梦城公司支行担当浙江菜主理。

  二零零零年一月—2006年3月在黄河梦都集团总行担当全羊宴大师。

  200三月—二〇一〇年兼顾新加坡市东方汉斯餐厅首席行政总厨。

  2010年—二〇一〇年充当巴黎正才国际饭馆管理有限公司副总老板。

  二零零六年—二〇一二年充当上海权金城权品公司管理公司行政总厨专职工总会老董。

2008年—二零一三年充当新加坡十三陵神鹿庄园技巧顾问专职出品总裁。

现任日本首都御品香天国际餐饮管理有限公司施行首席营业官。

      

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       二〇〇三年充当新疆民族酒馆设立的全羊宴席山珍海味节筹算人。

  贰零零零年负担山先生东人家酒家开办的湖北菜·徽州故乡好吃的食品节筹备人。

  二〇〇六年被评选梦都公司二〇〇六年份优质量管理理员称号。

  二〇〇七年全羊宴菜系“特色鱼咬羊” 荣获金牌菜称号。

  二零零六年在新加坡东方汉斯餐厅常任总厨时被评为广岛市奥林匹克食物卫生评选A级餐厅。

  2010年在场新加坡第3届“爱心杯”国际名厨争占首位赛荣获特金牌。

  二〇〇八年在座欧洲国际厨皇擂赛荣获华夏族饮食名厨荣誉。

  二〇一〇年担当第2届及第一届搜厨烹饪大赛评判,并被评为新加坡市青少年烹饪方式大师。

  二〇〇七年在中、日、南朝鲜际厨皇争夺霸权赛前,被评为优异行政总厨称号。

2009年担当法国巴黎第一届“爱心杯”国际正财争当霸主赛邀约嘉宾。同年荣登《新西餐月刊》封面人物。何况一举摘得国际烹饪方式大师、辽宁菜文化大师称号。

  二〇〇四年担负“味道二零零六全国青少年厨神烹饪大赛东京季前赛约请嘉宾。

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